Après une bonne nuit de sommeil, direction le centre de Papeete. Il est dimanche et tout est fermé, les rues sont désertes et il fait une chaleur à crever !
Nous trouvons un petit restaurant en bord de mer où nous dégustons nos premiers plats Tahitiens et c’est un régal … Tartare de poisson au lait de coco et steak de thon sauce vanille ! Après toute cette viande en Australie et Nouvelle-Zélande, on va enfin faire une cure de bon poisson !
Il fait vraiment chaud et nous rentrons à l’appartement nous mettre au frais. Nous n’avons pas loué de scooter pour ces deux jours et il n’y a pas grand chose à faire dans les environs. Cela tombe bien car nous ne faisons qu’une petite escale de deux jours ici avant de nous envoler vers une autre île !
Vers 21h, on ressort manger aux paillottes, un endroit sympa où l’on peut goûter à de la cuisine locale et du monde !
Il n’y a plus grand monde et pour cause, ici les gens se lèvent vers 5h30 du matin et suivent le soleil qui se couche vers 18h. A 21h, ils sont rentrés chez eux depuis longtemps !
En rentrant, on fait connaissance avec le chat de la résidence qui aura lui aussi droit à sa boite de thon … Et qui miaulera une bonne partie de la nuit à notre porte pour qu’on lui ouvre !
Impressionnant, cette montagne de haricots verts! Attention tout de même à ne pas abuser des légumes! Après tous ces burgers, vous pourriez faire un rejet!! 😉
On vous reconnaît bien là, fins gourmets et proches des animaux.
Ces belles assiettes nous font envie.
Enfin nous nous retrouvons à table : ramenez nous des recettes , nous avons l eau à la bouche. Cela conviendrait à certains pour les horaires : vivre avec le soleil :coucher en même temps que les poules (repos obligatoire)